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VIANDE FOIE GELOSE MERCK 15045-500G

Original price was: €351,00.Current price is: €70,20.

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La gélose viande foieest utilisée pour le dénombrement des spores de Clostridium sulfito-réducteursdans les produits alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 34 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.Refroidir à 50 °C.
Ensemencer les tubes avec 1 ml d’échantillon préalablement chauffé afin de détruire les formes végétatives et d’activer les spores.
Incuber 24 h à 37 °C en anaérobiose.

Lecture :
Visualisation des colonies de germes sulfito-réducteurs : noir

Composition :
Base de viande : 20,0
Glucose : 0,75
Sulfite de sodium : 1,2
Citrate ferrique ammoniacal : 0,5
Amidon soluble : 0,75
Carbonate de sodium : 0,67
Agar agar : 8,0
pH final 7,6 ± 0,2

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