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PALCAM GELOSE LISTERIA LF 10041 – 20 BOITES 90 MM

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Listeria PALCAM agar

LISTERIA PALCAM AGAR est un milieu sélectif et différentiel utilisé pour la recherche et l’isolement de Listeria spp dans les produits
denrées alimentaires conformément à l’ISO 11290, NF V08-55 et en microbiologie clinique lorsque l’isolement de Listeria spp est requis
à partir de spécimens à flore saprophyte.

L’amidon peptospécial, peptone, tryptose et maïs fournit de l’azote, du carbone, des acides aminés et des vitamines. Le chlorure de sodium maintient l’équilibre osmotique. L’agar est l’agent de solidification. La sélectivité est due à la présence dans le sel de chlorure de lithium et
polymyxine B, ceftazidime et acriflavine. L’esculine et le mannitol présents permettent une identification présumée de Listeria par rapport à d’autres bactéries positives à l’esculine, telles que les streptocoques fécaux. Listeria spp hydrolyse l’esculine et ne fermente pas le mannitol et croissent en colonies entourées d’un halo noir.

20 boites 90 mm

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